Der Familienbetrieb Christian Senez liegt in der Champagner-Appellation Côte des Bar. Rosé de Saignée ist eine Assemblage aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay. Sehr dunkles Rosarot und in der Nase Noten von roten Kirschen und Erdbeeren. Im Gaumen vollmundig mit Aromen von Waldhimbeeren, Zitrusfrüchten, Brioche und Baumnüssen. Feine Perlage und langer, fruchtiger Abgang.