Der 2021'er Austin Hope Cabernet Sauvignon zeigt sich in herrlicher rubinroter Farbe. Frischgepflückte schwarze Kirsche, gebrannter Zucker und Röstaromen in der Nase. Im Gaumen Vanilleschote, reife dunkle Frucht, gerösteter Kaffee mit Nuancen von Backgewürzen und Tabak. Voller Körper mit runden Tanninen und dezenter Säure. Ein absoluter Crowd-Pleaser.Hope Family Wines wurde vom Wine Enthusiast zur "American Winery of the Year 2022" erkoren.